MACROS 700 GL7+7M GAS FRITEUSE - PIEZOZÜNDUNG - 7+7 LITER

2 Unabhaengigen Kochzonen Anschlussrohrdurchmesser = 1/2__ G Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Zwei separate abgerundete Wannen mit großer Kaltzone zum Sammeln der Speisereste. Wabenfoermige Rohrbrenner. Durch dieses Frittierverfahren werden die organoleptischen Eigenschaften des Oels beibehalten und eine gesunde Zubereitung ermoeglicht. Die geringere Anzahl der notwendigen Oelwechsel ermoeglicht außerdem eine beachtliche Einsparung. Sicherheitsventil mit Thermoelement und Sicherheitsthermostat, geschuetzte Pilotflamme. Temperatureinstellung ueber 7-Stufenregler von 110 °C bis 190 °C. Geschaetzte maximale Menge pro Stunde 12 kg. Durchschnittliche Frittierdauer 5 Minuten. Vorheizen: 10 Minuten ->von 20 auf 190°C<-. Piezozuendung mit Silikonschutz. Hoehenverstellbare Fueße.