Arbeitsflaeche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.Heizelemente aus Incoloy-Stahl unterhalb der Bratplatte. Thermostatkontrolle und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Temperaturregelung von 50 °C bis 270 °C.Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte. Glatte Platte aus satiniertem Stahl mit Spritzschutz auf Plattenhoehe. Leicht geneigte Bratflaeche mit großer Ablaufoeffnung und Sammelleitung in einen speziellen, dichten Behaelter. Hoehenverstellbare Fueße ->bei Ausfuehrungen mit Moebel<-.