Arbeitsfla4che aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.Rohrbrenner mit automatisch stabilisierter Flamme mit besonders großer Oberflaeche, fuer eine gleichmaeßige Waermeverteilung. Einstellung der Leistungsabgabe ueber einen Thermostathahn.Zuendflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezoelektrische Zuendung mit Silikonschutz.Hoechsttemperatur 280 °C.Glatte Platte mit Hartchrombeschichtung, mit Spritzschutz auf Plattenhoehe, fuer eine glatte und leicht zu reinigende Oberflaeche mit niedriger Waermeabstrahlung, zur Gewaehrleistung eines optimalen Benutzerkomforts. Leicht geneigte Bratflaeche mit großer Ablaufoeffnung und Sammelleitung in einen speziellen, dichten Behaelter.Speziell fuer das Zubereiten empfindlicher Speisen geeignet. Hoehenverstellbare Fueße ->bei Ausfuehrungen mit Moebel<-.