Arbeitsflaeche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.Heizelemente aus Incoloy-Stahl unterhalb der Bratplatte. Thermostatkontrolle und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Temperaturregelung von 50 °C bis 270 °C.Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte. Gerillte Platte aus satiniertem Stahl mit Spritzschutz auf Plattenhoehe. Leicht geneigte Bratflaeche mit großer Ablaufoeffnung und Sammelleitung in einen speziellen, dichten Behaelter.Hoehenverstellbare Fueße